Forno Convector Piccolo Elétrico
Detalhes
? ideal para lancherias, cafés, bistrôs, bares, etc;
? indicado para doces, bolos, pães, salgados, pizzas, massa e sobremesas;
? o sistema de ar forçado (ventoínha) é o elemento para a transmissão do calor, responsável por assar uniformemente os alimentos;
? sistema de injeção de vapor na câmara (opcional);
? acabamento interno e externo em inoxidável 430;
? produzido exclusivamente na tensão de 220 v / monofásico;
? isolamento térmico em lã de rocha, com revestimento em alumínio craft;
? alarme sonoro e visual, ou seja, além do controlador apitar, também a lâmpada piscará, indicando o final do processo de cocção;
? o sensor da porta desligará o sistema de aquecimento e a ventoínha, quando a mesma for aberta;
? iluminação interna;
? controlador digital, com caracteres em led branco com controle de tempo e temperatura e função de armazenamento de até 20 receitas;
? câmara interna e suporte das bandejas em aço inoxidável;
? acompanha 4 bandejas perfuradas, de 35 x 35 cm, confeccionadas em alumínio;
? maçaneta em alumínio acetinado;
? pés com regulagem de altura;
? suporte de bandejas removíveis, para facilitar a limpeza;
? porta com vidro duplo;
? gratinador com controle independente;
?capacidade 58 litros;